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超高的颜值与惊艳的口感 香橙腊肠蒸饭 宝宝最爱吃的创意早餐

www.lylwpqzx.com2019-07-29
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  之前做过一道橙子蒸蛋,很是得宝贝的喜爱,没想到,她自己竟然也能来个小创意,没错,今天要分享的这道香橙腊肠蒸饭,就是我家可爱的小宝贝自己灵机一动想出来的。

  沃柑好吃不上火,是很受欢迎的一种水果,而且其甜美多汁,美味诱人,也实在很惹人爱。尤其炎热的夏天,吃着酸酸甜甜、美味爽口的伴有沃柑的美食,更是非常的清爽惬意。

  

  以橙子外壳作碗,以香米、腊肠和豌豆为主材经过简单蒸制而成的香橙腊肠蒸饭,色彩缤纷多彩,实在诱人,加上橙汁的浸泡,橙香浓郁,清新爽口。有荤有素,营养实在丰富,作为孩子的早餐,哪怕小小的一碗橙子饭,也能提供满满的能量。

  简单又好吃的宝宝营养早餐食谱香橙腊肠蒸饭的做法:

  食材:长粒香米75克、沃柑2个、腊肠30克、豌豆25克

  

  做法:

  1、长粒香米用清水冲洗干净,沥干;腊肠洗净,切成小丁;豌豆洗净,沥干,如果干豌豆,要事先泡一下;

  2、沃柑洗净,用厨房用纸擦拭干净(或自然晾干),拿水果刀在距离果柄的四分之一处转圈划上一刀,揭去上面部分;

  3、用长形铁勺插入果皮与果肉之间,斜着绕沃柑向下深入,将皮肉分离,然后用拇指将果肉从底部顶出一部分,接着用铁勺将底部果肉与果皮的连接点剥离,取出橙肉,留下空壳作为橙碗;

  4、取五瓣橙肉,切成小块,放入碗中,再放入沥干的香米和豌豆,以及腊肠丁,混合搅拌均匀;剩下的橙肉挤出橙汁,待用;

  5、将碗中调好的食材倒入橙碗中(七八分满即可,不然会跟我做的一样,爆出来的),再倒入橙汁,稍微比橙碗表面稍低即可。

  6、将橙碗放入电饭煲的蒸篦上(或冷水蒸锅中),直接按煮饭功能即可,时间到,揭盖出锅。

  

  多彩缤纷、橙香浓郁的腊肠蒸饭,宝贝们早已等的迫不及待了吧,元气满满的一天,就从这一小碗橙子饭开始吧。

  了解更多育儿知识和宝宝食谱大全及做法敬请翻阅作者其他文章。

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